Genießen Sie den Winter:
mit leckerem Feldsalat, Rosenkohl, frischem Sauerkraut, frischem eigenen Rübenkraut (bekömmlicher als Sauerkraut), versch. Krautspezialäten, zarten Radieschen, knackigen Salaten, Spinat, Mangold und Eiszapfen aus unseren Gewächshäusern u.v.m.
Natürlich und gut!
Wir bauen über 50 Produkte in saisonbedingtem Angebot an:
Seit über 80 Jahren, bereits in der 5. Generation betreiben wir unseren Gemüseanbau. Inzwischen wird auf 4,4 ha Freilandfläche und 4200 m² Gewächshausfläche, Gemüse nach Integriertem und Kontrolliertem Anbau angebaut. Mit viel Liebe, Handarbeit und jeder Menge Engagement wird nach dem Motto Natürlich und Gut- hochwertiges, regionales Gemüse angebaut.
Je nach Saison wachsen in unseren Gewächshäusern und auf dem Feld:
- Gurken, Midi-, Minigurken, versch. Zucchinisorten,
- 9 versch. Paprikasorten, Auberginen, Artischoke, 13 versch. Sorten Tomaten ( Cocktail, gelbe Cocktail, Eiercocktail, Pflaumen, Ochsenherz u.v.m),
- 16 versch. Blattsalate, Feldsalat, Portulak,
- Radies, Eiszapfen, rote, schwarze, weiße Rettiche,
- verschieden Kohlarten wie Kohlrabi, Blumenkohl, Broccoli, Romanesco, rundes, weiches, Kraut, Spitzkraut, Rotkraut, Wirsing, Chinakohl
- Gemüsesorten wie Spinat, bunter Mangold, Fenchel, Karotten, Sellerie
- Lauch, Höri- Zwiebeln, Lauchzwiebeln
- Diverse Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Dill, Bohnenkraut, Basilikum, Ruccula, Schnittknoblauch
- Eigene Freilandrosen, verschiedene Gartenblumen
- Gemüsejungpflanzen
Wir verarbeiten unsere Produkte z. B. zu Sauerkraut, Rübenkraut, Kernenbohnen, Mix- Gemüse, Tomatensoße u.v.m